Na posiedzeniu obecni byli członkowie Rady konsorcjum: Anna Rybka (Kierownik Projektu) oraz radca prawny Przemysław Rybka – reprezentujący Kujawsko Pomorskie Zrzeszenie Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, dr inż. Mirosław Banaszak (Kierownik Badań), mgr inż. Jakub Biesek oraz Iwona Zaremba – reprezentujący Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt UTP; Anna Mońko oraz dr Tadeusz Sobczyński (główny specjalista ds. ekonomiki), reprezentujący Kujawsko Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego; Daniel Olszewski (Prezes Olszewsky Sp. z o.o.), reprezentujący Małe i Średnie Przedsiębiorstwa Olszewsky sp. z o.o. oraz reprezentujący hodowców: Przemysław Rybka, reprezentujący Henryka Rybkę, Andrzej i Joanna Pańka; Łukasz Puciński (kierownik fermy) reprezentujący fermę drobiu Roberta Wiśniewskiego oraz Marek Figas.