
Bezpieczna Ferma wkracza na europejskie salony
W dniu 7 września 2024 roku we Frankfurcie nad Menem, odbyło się specjalne spotkanie dla hodowców drobiu w ramach kampanii „Bezpieczna Ferma”. Wydarzenie to było częścią międzynarodowej strategii promującej nowoczesne podejście do bioasekuracji oraz budowania świadomości na temat zagrożeń związanych z chorobami zakaźnymi w hodowli zwierząt.
Spotkanie odbyło się w jednej z nowoczesnych sal konferencyjnych zlokalizowanych na terenie centrum wystawienniczego Messe Frankfurt. W wydarzeniu uczestniczyli hodowcy drobiu z różnych krajów, przedstawiciele firm paszowych, lekarze weterynarii oraz doradcy agrotechniczni. Szczególną grupę stanowili jednak hodowcy z południowo-zachodnich Niemiec, zainteresowani wdrażaniem standardów bezpieczeństwa w swoich gospodarstwach.
Profesjonalna prezentacja i konkretne narzędzia
Główna prezentacja zatytułowana „Bezpieczna Ferma – praktyczne działania w dobie rosnących zagrożeń” obejmowała przegląd metod prewencyjnych stosowanych w Polsce oraz najnowsze wytyczne dotyczące higieny w produkcji drobiarskiej. Przedstawiono realne przypadki wprowadzenia programów bioasekuracyjnych, ich efekty, a także koszty wdrożenia w zależności od skali fermy.
Na ekranie multimedialnym zaprezentowano m.in. interaktywne mapy ognisk chorób, przykłady śluz sanitarnych, kontrolę dostępu na fermy oraz przykładowe harmonogramy działań higienicznych. Uczestnicy mogli również na miejscu skorzystać z doradztwa indywidualnego.
Wiedza praktyczna i wspólne rekomendacje
Dyskusja po prezentacji zaowocowała zbiorem praktycznych wskazówek, które miały szansę przełożyć się na bezpośrednie zmiany w funkcjonowaniu ferm. Wśród tematów poruszanych przez hodowców znalazły się:
konieczność zwiększenia nacisku na edukację pracowników z Ukrainy i Polski,
trudności z egzekwowaniem zasad higieny od zewnętrznych dostawców i serwisantów,
potrzeba zautomatyzowania monitoringu stanu zdrowotnego ptaków.
Uczestnicy uznali, że dostępność gotowych wzorców procedur oraz wsparcie merytoryczne w zakresie komunikacji z zespołem mogą stanowić o skuteczności całego systemu.
Nowoczesne rolnictwo z jasnym kierunkiem
Organizatorzy podkreślili, że obecność projektu „Bezpieczna Ferma” we Frankfurcie nie była przypadkowa – to właśnie tu zbiega się wiedza, technologia i międzynarodowe kontakty, które mogą zadecydować o tempie rozwoju zrównoważonego rolnictwa w całej Europie.
Na zakończenie spotkania uczestnicy otrzymali dostęp do platformy e-learningowej oraz zestaw materiałów w języku niemieckim i angielskim. Złożono także deklarację przystąpienia do sieci producentów dbających o bioasekurację, której celem jest wymiana doświadczeń i wspólne rekomendacje dla branży.
________________________
Czy podobał Ci się artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego cotygodniowego newslettera. Prześlemy Ci w nim najważniejsze informacje z branży drobiarskiej, w tym ceny skupu.
Jeżeli jesteś dostawcą rozwiązań z dziedziny drobiarstwa, serdecznie zachęcamy do kontaktu z nami.
Zachęcamy również do zgłoszenia swojej fermy do bezpłatnego programu Bezpieczna Ferma. Uczestnictwo w programie otwiera dostęp do licznych korzyści finansowych, takich jak niższe ceny energii, tańsze surowce, dostęp do porad prawnych, a także możliwość uzyskania wyższych cen żywca. Zgłoś się tutaj.
Zdjęcia i ilustracje na licencji FREEPIK.COM oraz źródeł autora artykułu.