Szanowni Państwo, w imieniu Przewodniczącego Rady Konsorcjum Pana Romana Wiśniewskiego zapraszam Państwa na IV posiedzenie Rady Konsorcjum Bezpieczna Ferma. W załączeniu przesyłam proponowany porządek obrad. […]
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w MinikowieorazKujawsko-Pomorskie Zrzeszenie Hodowców Drobiu i Producentów Jaj zapraszają na konferencję w trybie hybrydowym podsumowującą projekt Bezpieczna Ferma – innowacyjne rozwiązania […]
Spotkanie było ważnym krokiem w integracji branży drobiarskiej na Pomorzu. Pomorskie Zrzeszenie planuje dalsze działania i powołanie wspólnie z ubojniami zespołu roboczego, który opracuje zasady współpracy pod szyldem Bezpiecznej Fermy.
W 10 numerze Polskiego Drobiarstwa ukazał się artykuł dr inż. Mirosława Banaszaka i dr inż. Jakuba Bieska "Glinokrzemiany w produkcji drobiarskiej z punktu widzenia "Bezpiecznej Fermy"
23 września odbyło się spotkanie z Joanną Grzymkowską, Markiem Stasiakiem i Zygmuntem Stromskim w sprawie nawiązania współpracy i możliwości wdrożenia systemu jakości Bezpieczna Ferma.
W dniach 14-15 wrześnie 2021 r. wzięliśmy udział w I Szczycie Polskich Grup Operacyjnych EPI, zorganizowany przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Warszawie, w ramach Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich (SIR).
Trzynastego września w malowniczej dolinie Drwęcy odbyło się najważniejsze od początku pandemii spotkanie drobiarzy z województwa Kujawsko-Pomorskiego. Do hotelu Ambasada przybyło kilkudziesięciu hodowców drobiu zrzeszonych w Kujawsko-Pomorskim Zrzeszeniu Hodowców Drobiu i Producentów Jaj. Spotkanie było doskonałą okazją do zaprezentowania projektu Bezpieczna Ferma.
W dniu 17 sierpnia odbyło się spotkanie z Damianem Goszem, właścicielem ubojni Gosz w województwie pomorskim. Rozmowy dotyczyły możliwości wdrożenia sytemu jakości Bezpieczna Ferma. Ustalono, że w najbliższej przyszłości dojdzie do spotkania z ubojnia i hodowcami.
26.07.2021 – Jakub Biesek, Aleksandra Dunisławska, Mirosław Banaszak, Maria Siwek and Marek Adamski Simple Summary: Poultry meat production has many challenges; one of them is […]
Bezpieczna Ferma – innowacja produktowa, procesowa i marketingowa związana z chowem kurcząt brojlerów Title (in English): Safe Farm – product, process and marketing innovation related to […]
Krajowe Dni Pola to najważniejsze wydarzenie w roku dla każdego, komu na sercu leży przyszłość polskiego rolnictwa. Tegoroczna edycja odbywała się pod hasłem Europejskiego Zielonego […]
Konferencja Krajowe Dni Pola Dzień 4 – Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy (UTP) na rzecz Europejskiego Zielonego Ładu – budowa regionalnych partnerstw
Już tylko cztery dni dzielą nas od Krajowych Dniach Pola, ale nie mogliśmy nie wykorzystać możliwości promocji projektu Bezpieczna Ferma na konferencji SiR we Wrocławiu […]
Już tylko dziesięć dni dzieli nas od udziału w Krajowych Dniach Pola. Przygotowania idą pełną parą. Mam nadzieję, że fotoramki przyciągną na stoisko wielu zainteresowanych […]
Bezpieczna Ferma to poważna projekt, dotykający wrażliwych tematów. Nasze hasło brzmi “Bezpieczna Ferma w trosce o zwierzęta, klimat i środowisko”. Żeby nasze przesłanie dotarło do […]
Wywiad z dr inż. Mirosławem Banaszakiem, który pracuje na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy. W projekcie „Bezpieczna Ferma” (współfinansowanym ze środków Unii […]
W związku z przygotowaniami do Krajowych Dni Pola doszło do telekonferencji z udziałem Anny Rybki, Anny Mońko oraz Daniela Olszewskiego. Informacja dotyczyła czterech scenariuszy skeczy, […]
W dniu 28 kwietnia 2021 odbyło się spotkanie Daniela Olszewskiego z dr inż. Mirosławem Banaszakiem celem ustalenia planów zdjęciowych do powstającego reportażu. Zgodnie ze scenariuszem […]
Bezpieczna Ferma w trosce o zwierzęta, klimat i środowisko z Danielem Olszewskim rozmawia Anna Mońko-Łanucha Anna Mońko-Łanucha: Czy był Pan wcześniej związany z rolnictwem, […]
W efekcie spotkania Konsorcjum, które odbyło się 30 grudnia 2020 r. doszło do telekonferencji w wąskim gronie osób związanych z promocją projektu. W spotkaniu uczestniczyli: […]
Naukowcy z Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy twierdzą, że ściółka z glinokrzemianem poprawia jakość produkcji drobiu. Minerały te dodawane do ściółki oraz do paszy, jak informuje […]
Czym zajmujemy się w projekcie Bezpieczna Ferma? Wyjaśni to film promocyjny w ramach projektu realizowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie pn. “Nowoczesne systemy produkcji […]
Stowarzyszenie Poultry Science Association (PSA) to organizacja składająca się z około 1800 ludzi nauki, którzy są zaangażowani w rozwój przemysłu drobiarskiego. Od 1908 roku PSA […]
Bezpieczna Ferma to poważna sprawa. Jej założeniem jest poprawa dobrostanu zwierząt przy jednoczesnej ochronie środowiska i klimatu. Do tego poprawi opłacalność produkcji. Bezpieczna Ferma to […]
O projekcie w dobie pandemii oraz o kondycji polskiego drobiarstwa opowiada dr inż. Mirosław Banaszak z UTP w Bydgoszczy, nasz kierownik naukowy projektu. Materiał od 7:40 […]
Na terenach wystawowych Minikowa już po raz siódmy odbyła się Jesienna Wystawa Ogrodnicza pn. JESIEŃ w OGRODZIE połączona z promocją karpia nakielskiego pn. „KARP NIE […]
Dr inż. Mirosław Banaszak i mgr inż. Jakub Biesek z Katedry Hodowli Zwierząt o działaniach w obszarze naukowym realizowanych na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt […]
Dr inż. Mirosław Banaszak z Katedry Hodowli Zwierząt i o działaniach w obszarze naukowym realizowanych na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy. Działania […]
Branża drobiarska w Polsce jest najbardziej dynamicznie rozwijającym się sektorem w przemyśle mięsnym. Krajowa produkcja drobiu charakteryzuje się dynamicznym postępem technologicznym (Dybowski 2004). Ten obszar […]
Kolejny raz mieliśmy okazję zaprezentować program Bezpieczna Ferma. Tym razem wyemitowała go Telewizja Polska Katowice. Materiał zaczyna się od 15:00 minuty i trwa do 17:25. Zapraszamy […]
Kolejny raz mieliśmy okazję zaprezentować szerszej publiczności nasz sztandarowy program Bezpieczna Ferma. Tym razem ekipa telewizyjnych Wiadomości Rolniczych odwiedziła nas na fermie, na której sprawdzamy […]
“Konflikty sąsiedzkie na wsi to problem, a szczególnie jeśli wiążą się z krytyką realizacji pracy rolnika zajmującego się produkcją zwierzęcą. Uciążliwość odorowa produkcji zwierzęcej wynika […]
Poniżej podajemy linki do wiadomości, w których wyemitowano informacje na temat programu „Bezpieczna Ferma”. Materiał zaczyna się od 7 minuty i 10 sekundy i trwa do […]