Pierwsze wyniki doświadczeń. To działa!
Artykuł w miesięczniku Wieś
12 kwietnia, 2021
Plany zdjęciowe UTP
28 kwietnia, 2021
Ze względu na epidemię spotkanie Konsorcjum odbyło się w formie telekonferencji.
Na posiedzeniu w dniu 27 kwietnia 2021 r. obecni byli przedstawiciele każdego z członków Konsorcjum: Roman Wiśniewski, Przemysław i Anna Rybka reprezentujący Zrzeszenie, prof Szymon Różański, dr inż. Mirosław Banaszak, inż. Jakub Biesek, Katarzyna Budzińska, Maria Siwek, Aleksandra Roślewska – reprezentanci UTP; Anna Mońko, Marcin Skrok oraz dr inż. Tadeusz Sobczyński – reprezentanci KP ODR; Daniel Olszewski – reprezentant Olszewsky sp. z o.o. oraz reprezentujący siebie hodowca Andrzej Pańka, Marek Figas. Ponadto w spotkaniu uczestniczyła współpracująca przy Projekcie: przedstawicielka UTP: mgr inż. Iwona Zaremba.
Tematem posiedzenia było pierwsze podsumowanie wyników badań, które przeprowadzane są w ramach projektu. Stąd tak liczna, bo aż siedmioosobowa reprezentacja świata nauki. Zakończone trzy etapy, tj. dwanaście doświadczeń dostarczyły potężną ilość materiału do badań. Liczone w setki i tysiące analizy pozwalają już dzisiaj wyciągnąć wnioski
TO DZIAŁA!
Pomysł na zastosowanie glinokrzemianów przyniósł spodziewane efekty w postaci:
- Wyższa masa ciała przy niższym zużyciu paszy.
- Znaczne polepszenie jakości ściółki, co jest ważne dla producentów wykorzystujących słomę przechowywaną na zewnątrz.
- Poprawa wykorzystania białka z paszy (najdroższego składnika) – rozwój powierzchni wchłaniania składników odżywczych (dłuższe kosmki jelitowe – głębsze krypty jelitowe)
- Zastosowanie glinokrzemianów jako dodatku do paszy nie jest kosztochłonne i nie powoduje reakcji ze strony układu odpornościowego drobiu
- Koszt jednostkowy wykorzystywanych glinokrzemianów może rekompensować kosztochłonność wykorzystywanych leków weterynaryjnych.
- Zrównoważone warunki mikroklimatu sprzyjają polepszeniu zdrowotności stada utrzymywanego drobiu/kurcząt rzeźnych
- Higienizacja przy wykorzystaniu suchej sanityzacji ogranicza energochłonność budynku.
- Glinokrzemiany stosowane jako dodatek do paszy mogą polepszać jakość pozyskiwanego mięsa drobiowego.
- Wykorzystanie dodatku glinokrzemianów do różnych typów ściółek (słoma pszenna, pelet lub torf) ograniczają występowanie FPD i innych odparzeń skóry kurcząt, co poprawia klasyfikację tuszek w zakładzie uboju drobiu.
- Glinokrzemiany obniżają oksydację białek w mięsie i polepszają zdolność utrzymania w nim wody. W ekspozycji dla klienta – estetyczne, nie cieknące mięso drobiowe.
- Zastosowanie glinokrzemianów ogranicza negatywne odziaływanie gazów szkodliwych (CO2, H2S oraz NH3) oraz uciążliwość produkcji drobiarskiej dla najbliższego otoczenia – pośrednio zmniejsza zanieczyszczenie środowiska naturalnego.
- Glinokrzemiany jako dodatek do paszy wpisują się w naturalny instynkt drobiu grzebiącego polegający na pobieraniu kamyków do mielca. Poprawa dobrostanu pod względem zapewnienia ekspresji behawioru.
