Kolejna prezentacja wyników projektu Bezpieczna Ferma w Bremen.

Podsumowanie działań i mierzalne efekty projektu

Bezpieczna Ferma to inicjatywa, która od samego początku miała jeden cel – dostarczyć producentom drobiu realnych narzędzi do poprawy bioasekuracji. W styczniu 2025 roku,  w Bremie, odbyło się drugie spotkanie z hodowcami drobiu z regionu. Tym razem miało ono charakter ewaluacyjny – zaprezentowano efekty zakończonego etapu projektu. W spotkaniu uczestniczyli wyłącznie hodowcy, dla których temat bezpieczeństwa biologicznego ma kluczowe znaczenie.

Wyniki zaprezentowane podczas wydarzenia pokazały, że wdrożenie zaleceń przynosi wymierne efekty. Aż 84% gospodarstw biorących udział w pilotażu zadeklarowało zainteresowanie wprowadzeniem nowych procedur bioasekuracyjnych. U 67% z nich zaobserwowano spadek liczby interwencji weterynaryjnych w ciągu ostatnich sześciu miesięcy. Te dane udowadniają, że Bezpieczna Ferma może być również fundamentem nowoczesnego zarządzania hodowlą.

Głos praktyków, czyli co działa w terenie

Ważnym punktem programu była sesja dyskusyjna, w której głos zabrali hodowcy biorący udział w projekcie. Dzielili się doświadczeniem, a także oceniali skuteczność wdrażanych procedur. Największe uznanie zdobyły proste rozwiązania: system śluz dezynfekcyjnych z rusztem i matą, piktogramy dla pracowników obcojęzycznych oraz harmonogramy mycia rąk i sprzętu.

Synonim frazy kluczowej – certyfikowana ferma – pojawiał się w wypowiedziach uczestników jako realny cel, do którego zmierzają. Podkreślano, że to nie certyfikat jest najważniejszy, ale proces, który prowadzi do jego uzyskania. Pojawiły się też sugestie rozszerzenia kampanii na temat przechowywania paszy oraz dezynfekcji zbiorników wody pitnej.

Proste zmiany, konkretne zyski

Organizatorzy zaprezentowali także wyniki analiz ekonomicznych. Z danych wynika, że zmniejszenie strat związanych z chorobami drobiu przyniosło średnio 9% oszczędności rocznych na poziomie fermy. Dodatkowo, wprowadzenie checklist skróciło czas nadzoru nad procedurami nawet o 30%.

Hodowcy chwalili materiały kampanii – plakaty, broszury i checklisty w języku polskim i niemieckim. Zapowiedziano też nowe narzędzie: aplikację mobilną do oceny poziomu bezpieczeństwa biologicznego na fermie. Dzięki temu Bezpieczna Ferma to nie tylko teoria, ale zestaw konkretnych narzędzi do codziennego wykorzystania.

Perspektywa rozwoju i działania na przyszłość

Podczas spotkania podsumowano też plany na kolejny etap projektu. Organizatorzy zapowiedzieli kontynuację działań edukacyjnych i stworzenie sieci liderów bioasekuracji. Każdy uczestnik otrzymał certyfikat uczestnictwa oraz dostęp do nowych materiałów szkoleniowych. Przypomniano też, że celem kampanii jest wspólna odpowiedzialność za jakość i bezpieczeństwo produkcji.

Zgromadzeni hodowcy zgodzili się, że Bezpieczna Ferma to realne wsparcie w codziennej pracy. Spotkanie zakończyło się wspólnym zdjęciem i podpisaniem nowej deklaracji współpracy. Wszystko wskazuje na to, że certyfikowana ferma stanie się standardem nie tylko w Polsce, ale i w Niemczech.

________________________
Czy podobał Ci się artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego cotygodniowego newslettera. Prześlemy Ci w nim najważniejsze informacje z branży drobiarskiej, w tym ceny skupu.

Jeżeli jesteś dostawcą rozwiązań z dziedziny drobiarstwa, serdecznie zachęcamy do kontaktu z nami.

Zachęcamy również do zgłoszenia swojej fermy do bezpłatnego programu Bezpieczna Ferma. Uczestnictwo w programie otwiera dostęp do licznych korzyści finansowych, takich jak niższe ceny energii, tańsze surowce, dostęp do porad prawnych, a także możliwość uzyskania wyższych cen żywca. Zgłoś się tutaj.

Zdjęcia i ilustracje na licencji FREEPIK.COM oraz źródeł autora artykułu.