badania
29 lipca, 2021
26.07.2021 – Jakub Biesek, Aleksandra Dunisławska, Mirosław Banaszak, Maria Siwek and Marek Adamski Simple Summary: Poultry meat production has many challenges; one of them is […]
26 lipca, 2021
Bezpieczna Ferma – innowacja produktowa, procesowa i marketingowa związana z chowem kurcząt brojlerów Title (in English): Safe Farm – product, process and marketing innovation related to […]
6 maja, 2021
Wywiad z dr inż. Mirosławem Banaszakiem, który pracuje na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt, UTP w Bydgoszczy. W projekcie „Bezpieczna Ferma” (współfinansowanym ze środków Unii […]
27 kwietnia, 2021
Ze względu na epidemię spotkanie Konsorcjum odbyło się w formie telekonferencji. Na posiedzeniu w dniu 27 kwietnia 2021 r. obecni byli przedstawiciele każdego z członków […]
30 października, 2020
Stowarzyszenie Poultry Science Association (PSA) to organizacja składająca się z około 1800 ludzi nauki, którzy są zaangażowani w rozwój przemysłu drobiarskiego. Od 1908 roku PSA […]
3 lipca, 2020
Branża drobiarska w Polsce jest najbardziej dynamicznie rozwijającym się sektorem w przemyśle mięsnym. Krajowa produkcja drobiu charakteryzuje się dynamicznym postępem technologicznym (Dybowski 2004). Ten obszar […]
13 sierpnia, 2018
Zrzeszenie, które od lat konsekwentnie reprezentuje interesy hodowców drobiu i producentów jaj, właśnie rozpoczyna pionierskie badania pilotażowe na fermie w Mierzynku. Celem badań jest wykazanie, […]