
Ściółka z glinokrzemianem poprawi zdrowie drobiu? artykuł na agropolska.pl
Naukowcy z Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy twierdzą, że ściółka z glinokrzemianem poprawia jakość produkcji drobiu.
Poprawiają przyrosty i odporność
Naukowcy z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy badali również włókna mięśniowe drobiu.
Badacze stwierdzili, że dodatek do paszy zmielonego glinokrzemianu czyli naturalnej kopaliny, powoduje szybszy przyrost masy ciała u drobiu oraz ma pozytywny wpływ na jelita tych zwierząt.
– Jeżeli mamy większą powierzchnię chłonną w jelitach, organizm lepiej wykorzystuje paszę. W przypadku mięśni, jeżeli znajduje się troszeczkę więcej tłuszczu śródmięśniowego, mięso jest bardziej soczyste i bardziej smaczne – mówiła dla TVP Bydgoszcz Ewa Ziółkowska z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy.
Dodatek glinokrzemianu ma także poprawiać odporność drobiu.
– Trendy w świecie nauki w obszarze animal science prowadzą przede wszystkim do tego, żeby dbać o dobrostan zwierząt – mówiła dla TVP Bydgoszcz dr inż. Aleksandra Dunisławska z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy.
Badania są prowadzone w ramach projektu „Bezpieczna ferma”. Środki pochodzą z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich.