Dziś odbyło się spotkanie on-line w sprawie przygotowań do piętego, ostatniego już etapu projektu. W spotkaniu udział wzięli Anna Rybka – kierownik projektu, dr inż. Mirosław Banaszak – kierownik naukowy projektu oraz Anna Mońko, reprezentująca Kujawsko-Pomorski ośrodek Doradztwa Rolniczego i Daniel Olszewski prezes Olszewsky Sp. z o.o.
Podczas dwugodzinnej konstruktywnej dyskusji dr inż Banaszak przedstawił w jaki sposób będą prowadzone doświadczenia w kurnikach i czego będą dotyczyć badania. Wszyscy obecni zaakceptowali punkt widzenia naukowców i ustalono, że dokładne wytyczne WHiBZ przedstawi w formie pisemnych instrukcji dla każdego hodowcy.
Poruszono możliwy udział Konsorcjum w światowych targach E-NNOVATE na UTP w dniach 8-9 września.
Podjęto decyzję o uczestnictwie w wystawie „Jesień w ogrodzie” organizowanej przez KP ODR w dniu 19.09.2021
Daniel Olszewski przedstawił informacje o spotkaniach z ubojniami drobiu zainteresowanymi produktami z Bezpiecznej Fermy.
Na zakończenie omówiono temat druku broszury i monografii podsumowującej wyniki projektu. Ustalono, że za szatę graficzną i informację o marketingu odpowiada Olszewsky Sp. z o.o, natomiast część merytoryczną i naukową przygotuje UTP. Daniel Olszewski zaproponował wykorzystanie wizerunku Grzegorza Halamy w broszurze.