Rolnictwo regeneratywne zwiększa zyski hodowców drobiu

Rolnictwo regeneratywne zwiększa zyski hodowców drobiu

Wprowadzenie do rolnictwa regeneratywnego

Rolnictwo regeneratywne to podejście do uprawy, które kładzie nacisk na odbudowę i utrzymanie zdrowia gleby, poprawę bioróżnorodności i wzmocnienie ekosystemów rolniczych. W hodowli drobiu stosowanie praktyk regeneratywnych przynosi liczne korzyści, zarówno środowiskowe, jak i ekonomiczne. W kontekście produkcji drobiarskiej, regeneratywne metody w hodowli drobiu stają się coraz bardziej popularne, prowadząc do poprawy zdrowia zwierząt, jakości produktów oraz zysków hodowców.

Korzyści regeneratywnego rolnictwa w hodowli drobiu

Regeneratywne metody w hodowli drobiu polegają na integracji drobiu z otaczającym ekosystemem. Hodowcy, tacy jak Jeff Siewicki, który prowadzi farmę Vital Mission Farm, zauważyli znaczące korzyści płynące z tych praktyk. Na jego farmie ptaki pasą się na pastwiskach otoczonych drzewami owocowymi, co zwiększa bioróżnorodność i poprawia zdrowie gleby. Dzięki tym metodom, gleba jest bardziej żyzna, a roślinność lepiej zatrzymuje wodę, co z kolei zmniejsza erozję.

Przykłady regeneratywnych praktyk

Na farmie Vital Mission Farm ptaki żywią się naturalnie dostępnymi pokarmami, co zmniejsza koszty paszy. Dodatkowo, regeneracyjne rolnictwo obejmuje minimalizację odpadów poprzez recykling odpadów zwierzęcych jako pożywienie dla larw much czarnych, które następnie służą jako wysokobiałkowa karma dla ptaków. To pozwala na obniżenie kosztów produkcji i jednocześnie poprawia zdrowie drobiu.

Zwiększanie zysków poprzez regeneratywne rolnictwo

Regeneratywne rolnictwo w hodowli drobiu nie tylko przynosi korzyści środowiskowe, ale również ekonomiczne. Jeff Siewicki podkreśla, że sprzedaż produktów bezpośrednio do restauracji i na lokalnych targach rolnych, zamiast do dużych sieci handlowych, znacząco zwiększyła jego zyski. Produkty takie jak kiełbasy, bulion z kości oraz przysmaki dla zwierząt domowych zwiększają zwrot z inwestycji poprzez wykorzystanie wszystkich części ptaka, które w tradycyjnych metodach byłyby odpadami.

System zintegrowanych farm drobiarskich

Model produkcji drobiu oparty na regeneratywnym rolnictwie, promowany przez Sojusz Rolnictwa Regeneratywnego, zakłada zintegrowane podejście do hodowli. Jednostka produkcyjna drobiu obejmuje jedno kurnik i dwa wybiegi ogrodzone drzewami i krzewami wieloletnimi, które chronią ptaki przed drapieżnikami i ekstremalnymi warunkami pogodowymi. Ptaki zmieniają wybiegi, co pozwala na regenerację gleby i roślinności.

Skalowanie regeneracyjnych praktyk

Sojusz Rolnictwa Regeneratywnego wspiera rozwój infrastruktury, która umożliwia wdrażanie regeneracyjnych praktyk na większą skalę. Organizacja oferuje wsparcie systemowe dla rolników, integratorów, pracowników systemów żywnościowych i konsumentów, co pozwala na wprowadzenie produktów regeneracyjnych na rynek. Dzięki temu, regeneracyjne rolnictwo może być replikowane, skalowane i przynosić korzyści szerokiemu gronu odbiorców.

Szkolenia i edukacja w zakresie regeneratywnego rolnictwa

Jeff Siewicki, mając na uwadze trudności, jakie napotkał w przeszłości, postanowił wspierać innych rolników poprzez szkolenia online i indywidualne doradztwo. Jego kursy pomagają nowym hodowcom drobiu zrozumieć, jak wprowadzać regeneratywne praktyki na swoje farmy, budować efektywne systemy hodowlane i zarządzać biznesem w sposób zrównoważony.

Wnioski

Rolnictwo regeneratywne w hodowli drobiu oferuje holistyczne podejście, które przynosi korzyści zarówno środowisku, jak i hodowcom. Praktyki te nie tylko poprawiają zdrowie gleby i bioróżnorodność, ale także zwiększają zyski poprzez efektywne zarządzanie zasobami i sprzedaż produktów wysokiej jakości. Wspieranie hodowców w przechodzeniu na regeneratywne metody jest kluczem do zrównoważonej przyszłości rolnictwa.

________________________
Czy podobał Ci się artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego cotygodniowego newslettera. Prześlemy Ci w nim najważniejsze informacje z branży drobiarskiej, w tym ceny skupu.

Jeżeli jesteś dostawcą rozwiązań z dziedziny drobiarstwa, serdecznie zachęcamy do kontaktu z nami.

Zachęcamy również do zgłoszenia swojej fermy do bezpłatnego programu Bezpieczna Ferma. Uczestnictwo w programie otwiera dostęp do licznych korzyści finansowych, takich jak niższe ceny energii, tańsze surowce, dostęp do porad prawnych, a także możliwość uzyskania wyższych cen żywca. Zgłoś się tutaj.

Zdjęcia i ilustracje na licencji FREEPIK.COM oraz źródeł autora artykułu.